|
Vissaus (gravlaxsas)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 7 eetl. olie
2 eetl. azijn
2 eetl. mosterd
1 eidooier, losgeklopt
1 eetl. suiker
0,25 theel. zout
0,25 theel. gedroogd dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een kleine pot en sluit die goed af.
Schud het krachtig tot alles vermengd is.
Serveer bij zalm, vis in ′t zuur, gekookte kreeft of krab.
|
|
|